КофеПодпискаКофейниОтзывыЗаказать
Barista roasting coffee beans in a bright roastery
Specialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работаSpecialty CoffeeОбжарка по запросуПрямые поставкиРучная работа

Городская обжарочная · С 2018 года

Кофе,
рождённый
в городе

Мы обжариваем зёрна из лучших регионов мира прямо в центре Москвы. Каждая партия — вручную, с вниманием к каждому градусу.

23+

Страны происхождения

6

Кофеен в городе

400кг

Обжаривается в неделю

Процесс обжарки кофе
Зёрна кофе крупным планомБарист готовит эспрессо

7 лет

обжариваем specialty кофе

Наша история

Обжарка как
искусство

Volta началась в 2018 году с небольшого барабана в гараже и страсти к настоящему кофе. Сегодня мы — команда из 12 обжарщиков, работающих с фермерами напрямую.

Каждая партия проходит строгий контроль: сенсорная оценка, контроль кривой обжарки, слепое каппинг-тестирование. Мы не останавливаемся, пока чашка не становится безупречной.

Прямые закупки

Работаем с 40+ фермерами напрямую

Свежая обжарка

Отправляем в течение 48 часов

Экспертиза

Q-graders в каждой смене

Экологично

Биоразлагаемая упаковка

Подписка на кофе

Свежий кофе
каждую неделю

Упакуем в день обжарки и доставим прямо к двери. Без долгосрочных обязательств.

Выбрали план? Оформите подписку за 2 минуты.

Первая доставка — через 48 часов после оформления.

Без долгосрочных обязательств · Отмена в любой момент · Доставка по всей России

Адреса

Найдите нас в городе

Volta Флагман

Volta Флагман

ул. Петровка, 28, Москва

ЧасыПн–Пт: 08:00–22:00 · Сб–Вс: 09:00–23:00
Тел.+7 (495) 123-45-67
Услуги
Обжарочный цехКаппингиМастер-классы
Маршрут

Отзывы

Что говорят гости

4.9

из 1 240 отзывов

Подписка Enthusiast — лучшее решение для кофемана. Каждая партия — открытие нового вкуса. Эфиопия Иргачеффе просто взорвала мой мозг: цветочный, нежный, совсем не похожий на то, что я пила раньше.
Мария К.

Мария К.

Москва

Подписка Энтузиаст
Купил зёрна в Volta Невский почти случайно — теперь это единственное место, где покупаю кофе. Персонал знает всё о каждом лоте, помогли подобрать под мой пуровер идеальный помол.
Алексей Р.

Алексей Р.

Санкт-Петербург

Кения АА Кириньяга
Прошла мастер-класс по обжарке на Петровке. Три часа, которые изменили мой взгляд на кофе полностью. Теперь понимаю, что стоит за каждой чашкой. Рекомендую всем без исключения.
Софья Д.

Софья Д.

Краснодар

Мастер-класс по обжарке

Начните сейчас

Ваша чашка
ждёт вас

Закажите кофе онлайн с доставкой за 2 часа по городу или приходите в ближайшую кофейню — мы уже варим.

или подпишитесь на новости